Tortitas

Para un desayuno sin prisas tortitas ricas y fáciles.


Ingredientes:
1 taza de harina de fuerza
1/2 taza de leche
1/2 cucharita de bicarbonato
2 ó 3 cucharadas de azúcar
1 huevo

Preparación:
Se disuelve el bicarbonato en la leche.
Se añade el azúcar, el huevo y la harina.
Se mezcla todo con la batidora.
En una sartén con una cucharita de aceite se van poniendo lentamente montoncitos de masa (no tiene que estar muy suelta).
Le daremos vuelta cuando se vean agujeritos.
Se sirven calentitas con nata, sirope, chocolate o mermelada.