16 de agosto de 2015

Pepinillos agridulces en conserva





















Con dos plantas de pepinos y no damos comido tanta producción... así que toca hacer conserva para el invierno.
La imagen es de la tandada del año pasado, porque para esta temporada aún no tengo listas las etiquetas, pero la receta es la misma y está muy muy buena!

9 de agosto de 2015

Mermelada de higos





















Hace tiempo que tenía pendiente publicar esta receta de mermelada de higos, así que antes de que se me junte con las recetas de conservas y mermeladas de este año... Ahí va....
(La receta original es de Eva Arguiñano. Yo la varié un poquito añadiéndole algo más de aroma)

2 de agosto de 2015

Trifle de fresas





















Éste es un postre típico Inglés que tiene una presentación muy vistosa y que se debe hacer con unas cuatro horas de antelación para que refrigere, por lo que es ideal para cuando sabes de antemano que vas a tener invitados en casa.